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先日息子がチューブのわさびを出してきて
賞味期限が切れてると言ってきました。
しょうがないから捨てましたけど、チェックするなよ。

使う頻度が少ない調味料は気が付くと
期限が来てるものがあるけど、少しぐらいいいじゃないか。

そんなことがあるので、変わった調味料は使わないようにしてる。
でも、わさび、からし、ゆず胡椒とか豆板醤、甜麺醤なんかは
ないとさみしいし、かといって使う回数も少ないので
油断すると賞味期限が来てたりする。

システムキッチンが片付いたら
次は冷蔵庫を一度見直さないといけないのでした。



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