2011年04月30日 (土)
筍をもらったので、茹でてみました。
筍の皮ってどれだけ?普段そんなことをしないので謎でした。
むいてもむいても皮なのか?
よくわからなかったので、中途半端なところで茹でてしまいました。
茹でたのを切って納得!
次はちゃんと出来るかも(笑)
主婦を20年近くやってても私の料理の知識ってこんなものです。
筍の皮ってどれだけ?普段そんなことをしないので謎でした。
むいてもむいても皮なのか?
よくわからなかったので、中途半端なところで茹でてしまいました。
茹でたのを切って納得!
次はちゃんと出来るかも(笑)
主婦を20年近くやってても私の料理の知識ってこんなものです。
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